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Kruste und Krümel

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Schlagwort: logi

Veröffentlicht am 20. Oktober 201327. Mai 2018

Dunkles LoGI-Brot

Nachdem in der letzten Zeit einige Experimente mit Low-Carb-Brotrezepten nicht den gewünschten Erfolg zeigten (lecker, aber Keks), bin ich vor einigen Tagen über das Grundrezept für LoGI-Brot gestolpert. Ich habe kleinere Anpassungen vorgenommen. Für mich muss der Quark natürlich laktosefrei sein. „Dunkles LoGI-Brot“ weiterlesen

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