Leckereien von Moni und Chris
Jepp, es sieht ein bisschen braun aus. Kompost? Champignonzucht-Erde? Rindenmulch? (danke an meine Twitter-Timeline für diese Inspiration). Ich schwöre: das Braune ist Kakao und nichts als Kakao. Multipliziert mit Mandeln und Ofenhitze. Ehrlich! „Low-Carb-Schoko-Crunchy“ weiterlesen
Dieses Blog war bis dato ein sehr kohlehydrat-reiches. Brot und Nudeln, Pasta und Brötchen … usw. Ihr kennt das. Nun haben Chris und ich aber – unter anderem aus Gründen der möglichst dauerhaften Hüftgold-Reduzierung – beschlossen, bis auf Weiteres auf Zucker und andere kurzkettige Kohlehydrate (Mehl, Stärke, Cerealien, Kartoffeln u.v.m.) zu verzichten. „Low-Carb-Brownie-Dingens“ weiterlesen